Este restaurante baseia-se num projecto consistente, que visa realçar o aspecto cultural da gastronomia ribatejana, no sentido de preservar e difundir a identidade cultural do país. A sua cozinha caseira e típica conta, também, com uma boa garrafeira e pão, fabricado no local, uma vez que possuem um forno para o efeito.
Primeiras três semanas de Novembro.
Aconselhável reserva Recomendado para grupos
Peixe: Filetes de sardinha; Sopa de arroz com feijoca com peixe frito; Petingas; Enguias e Carapaus. Carne: Enchidos de porco preto; Pastéis de massa tenra; Borrego guisado à moda de Alpiarça; Costeletas de borrego panadas e Galinha corada com arroz de forno. Doces: Celeste; Pão-de-ló de Alpiarça; Patudos; Leite-creme e Torta de laranja.